Χοιρινή πρασοτηγανιά

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ : 5 λεπτά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 κιλό χοιρινόμπούτι κομμένο σε μπουκιές
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
4 πράσα κομμένα σε χοντρές φέτες
1 πιπεριά Φλωρίνης σε λεπτές φέτες
χυμό από 2 λεμόνια
αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, ρίχνουμε το κρέας και το τηγανίζουμε για 5΄-6΄.
2. Το σβήνουμε με το λεμόνι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε στο τηγάνι τα πράσα και την πιπεριά. Αλατοπιπερώνουμε.
3. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να σιγομαγειρευτεί για 20΄, μέχρι να πιει το κρέας τα υγρά του και να μείνει με το λάδι του.

Comments

  • TheFatRat - The Calling (feat. Laura Brehm)
    TheFatRat - The Calling (feat. Laura Brehm)

  • Ρομπότ έδωσε εξετάσεις για να μπει στο πανεπιστήμιο
    Ρομπότ έδωσε εξετάσεις για να μπει στο πανεπιστήμιο

    Ιαπωνικό ρομπότ…

  • Πεπιτυχημένη η προσγείωση με μείον ενα λάστιχο
    Πεπιτυχημένη η προσγείωση με μείον ενα λάστιχο

  • BRAD PITT ΚΑΙ ANGELINA JOLIE Μηχανή: Yamaha Nuovo
    BRAD PITT ΚΑΙ ANGELINA JOLIE Μηχανή: Yamaha Nuovo

  • Νεαρός παρενοχλεί δημοσιαογραφο on κάμερα
    Νεαρός παρενοχλεί δημοσιαογραφο on κάμερα

  • Νηστικό Αρκούδι επιτίθεται σε Ποδηλάτες
    Νηστικό Αρκούδι επιτίθεται σε Ποδηλάτες

    Στο κορυφαίο…

  • Yeah Nah - Tribe (feat. Cam Nacson)
    Yeah Nah - Tribe (feat. Cam Nacson)

  • Στην Σάμο το θρυλικό σκάφος «Venus» του Στιβ Τζομπς
    Στην Σάμο το θρυλικό σκάφος «Venus» του Στιβ Τζομπς

    Ανοιχτά της…

  • Deeplowdog feat. Ryan Konline - Been A While (Deepjack Remix)
    Deeplowdog feat. Ryan Konline - Been A While (Deepjack Remix)