Ήρθε η ώρα να αλλάξουμε την εικόνα που έχουμε για τα λικέρ

Μπορεί να έχουμε τα λικέρ στο μυαλό μας, σαν το ποτό που σερβίρανε οι θείες ή οι γιαγιάδες μας στις οικογενειακές μαζώξεις. Όμως, το λικέρ είναι πολλά περισσότερα από αυτά. Είναι από τα βασικότερα συστατικά στα cocktails και αν δεις σχεδον όλες τις συνταγές θα το διαπιστωσεις. Μιλήσαμε με την
Αγάπη Πετροπούλου, brand ambassador του Italicus, για να μας εξηγήσει τι κρύβεται πίσω από τα λικέρ και την σχέση τους με τα cocktails.

Τα λικέρ συμμετέχουν στις περισσότερες και εμβληματικές συνταγές κοκτέιλς. Όμως έχει αλλάξει ο τρόπος που τα αντιμετωπίζουμε τα τελευταία χρόνια.

"Οι πιο εμβληματικές κλασικές συνταγές κοκτέιλ περιέχουν τουλάχιστον ένα είδος λικέρ. Και δεν είναι καθόλου τυχαίο. Τα λικέρ γνώρισαν μεγάλο κοινό και αναγνωρισιμότητα την δεκαετία του '80 και όχι μόνο. Τον 20ο αιώνα δεν υπήρχε σπίτι που να μην είχε τουλάχιστον ένα λικέρ στην κάβα του. Kahlua, Baileys, Quantro, Tia Maria, και το πασίγνωστο τότε βερμούτ Rosso Antico. Οι bartenders πιστεύω βασίζονται στα λικέρ, γιατί έχουν μια πολυπλοκότητα που μετατρέπουν ένα μονοδιάστατο κοκτέιλ σε πολυδιάστατο".

Comments

  • Ο Μεγαλύτερος Στρατός από (1816-2019)
    Ο Μεγαλύτερος Στρατός από (1816-2019)

  • Το μεγαλύτερο μπιφτέκι στον κόσμο
    Το μεγαλύτερο μπιφτέκι στον κόσμο

  • Max Oazo ft. CAMI - Supergirl
    Max Oazo ft. CAMI - Supergirl

  • Πως να κάνετε Format
    Πως να κάνετε Format

    Οποιοσδήποτε έχει…

  • Πώς να εγκαταστήσετε το λογισμικό Logitech G402 mouse στα Windows 10
    Πώς να εγκαταστήσετε το λογισμικό Logitech G402 mouse στα Windows 10

     

  • Μέχρι το 2050, υπολογίζεται ότι τα δύο τρίτα του παγκόσμιου πληθυσμού θα ζει σε πόλεις,μια αγροτική επανάσταση είναι σε εξέλιξη
    Μέχρι το 2050, υπολογίζεται ότι τα δύο τρίτα του παγκόσμιου πληθυσμού θα ζει σε πόλεις,μια αγροτική επανάσταση είναι σε εξέλιξη

    Τα Ηνωμένα Έθνη…

  • 2017 Ford GT Race
    2017 Ford GT Race

  • Αυτές είναι οι 20 πιο ασφαλές αεροπορικές εταιρείες στον κόσμο
    Αυτές είναι οι 20 πιο ασφαλές αεροπορικές εταιρείες στον κόσμο

  • Το Facebook «μιλάει» Αρχαία Ελληνικά
    Το Facebook «μιλάει» Αρχαία Ελληνικά

    Την επιλογή της…