Paloma είναι το πιο δημοφιλές cocktail με τεκίλα στο Μεξικό

H Margarita είναι αυτή που είναι και δικαιολογημένα συγκαταλέγεται μεταξύ των πιο αξιοσημείωτων εκπροσώπων του Μεξικό στα μπαρ όλου του πλανήτη. Αλλά η Paloma είναι νοστιμότερη, καθώς δίνει ένα ενδιαφέρον πάντρεμα της τεκίλας με την grapefruit soda και τον χυμό
lime, πριν προστεθεί σε όλα αυτά και το αλάτι (είτε στο χείλος του ποτηριού, είτε εντός του μείγματος). To αλμυρό, γλυκό και ξινό προφίλ της ενδείκνυται για να καταναλώσεις περισσότερες από μία, χωρίς ο ρυθμός κατανάλωσης να ξεφεύγει σε ακραία επίπεδα. Αντιθέτως, ενισχύεται σε μεγάλο βαθμό η πραγματική απόλαυση του ποτού.

Η ιστορία

Οι περισσότεροι δεν το γνωρίζουν αλλά η Paloma είναι το πιο δημοφιλές cocktail με τεκίλα στο Μεξικό. Το όνομά της προέρχεται από το ομώνυμο παραδοσιακό τραγούδι των μέσων του 19ου αιώνα (La Paloma). Το Diffords Guide υποστηρίζει ότι πρωτοφτιάχτηκε από τον θρυλικό Don Javier Delgado Corona, ιδιοκτήτη και bartender του ιστορικού bar restaurant La Capilla, στην πόλη της Τεκίλα.

Η συνταγή:Υλικά

2 μεζούρες reposado τεκίλα
1/2 μεζούρα χυμός lime
grapefruit soda
αλάτι

Εκτέλεση

Συνδυάζεις την τεκίλα, το χυμό lime και το αλάτι σε ένα highball ποτήρι.

Προσθέτεις πάγο, απογεμίζεις με grapefruit soda και αναδεύεις ελαφρώς.

Comments

  • Πώς να κλέψεις αναψυκτικά από μηχάνημα αυτόματης πώλησης
    Πώς να κλέψεις αναψυκτικά από μηχάνημα αυτόματης πώλησης

  • Αν δεν υπήρξε το φεγγάρι
    Αν δεν υπήρξε το φεγγάρι

  • Ο χώρος της σέξι Μπελάς με τον Μάκη Δημάκη
    Ο χώρος της σέξι Μπελάς με τον Μάκη Δημάκη

  • Η κινεζική εταιρεία θα προσπεράσει το OnePlus 4γιατι θεωρείται γρουσούζικο στην Κίνα, όπως ακριβώς σε εμάς το νούμερο 13
    Η κινεζική εταιρεία θα προσπεράσει το OnePlus 4γιατι θεωρείται γρουσούζικο στην Κίνα, όπως ακριβώς σε εμάς το νούμερο 13

    Η OnePlus θα…

  • Καληνύχτα Ελλάδα,πέσε κοιμήσου,δεν χωράω στο ίδιο σπίτι μαζί σου
    Καληνύχτα Ελλάδα,πέσε κοιμήσου,δεν χωράω στο ίδιο σπίτι μαζί σου

  • Τι νομίζετε ότι κάνει αυτός ο άντρας στο κρεβάτι
    Τι νομίζετε ότι κάνει αυτός ο άντρας στο κρεβάτι

  • Ψηφιακή μετατροπή;Μασκα BMW M3
    Ψηφιακή μετατροπή;Μασκα BMW M3

  • Jaguar Attacks Crocodile
    Jaguar Attacks Crocodile

  • Ο αναποφάσιστος
    Ο αναποφάσιστος